Кальций стеарил лактат (CSL) CAS:5793-94-2 Өндүрүүчүнүн жеткирүүчүсү

Кальций стеарил лактилаты – стеарил лактил кислоталарынын кальций туздарынын жана башка окшош кислоталардын кальций туздарынын аз өлчөмдөгү аралашмасы. Ал стеарин кислотасы менен сүт кислотасынын реакциясы жана кальций туздарына айландыруу жолу менен өндүрүлөт жана төмөнкүдөй колдонулат: ачыткы кошулган нан азыктарында камыр кондиционери жана ачыткы кошулган нан азыктары үчүн даярдалган аралашмалар катары колдонулган ундун ар бир 100 салмагы үчүн 0,5 бөлүктөн ашпаган өлчөмдө; суюк жана тоңдурулган жумуртканын агында камчылоочу агент катары 0,05% ашпаган деңгээлде; камчыланган өсүмдүк майынын үстүнкү катмарында даяр камчыланган өсүмдүк майынын үстүнкү катмарынын салмагынын 0,3% ашпаган деңгээлде; жана кургатылган картошкада кондиционерлөөчү агент катары салмагы боюнча 0,5% ашпаган өлчөмдө.