Темир бисглицинат хелаты CAS: 20150-34-9 Өндүрүүчүнүн жеткирүүчүсү

Темир бисглицинаты – бул темир-аминокислота хелаты. Мында темир аминокислота жана глицин менен байланышып, абсорбция ингибиторлорунун таасиринен корголот.
Темир бисглицинаты коммерциялык жол менен өндүрүлгөн негизги аминокислота хелаты болуп саналат, бирок темир триглицинаты жана темир глицинаты да бар. АКШнын Юта штатындагы Альбион лабораториялары тарабынан өндүрүлгөн патенттелген темир бисглицинаты кошулмасы көпчүлүк жарыяланган изилдөөлөрдө колдонулган. Хелат эки глицин молекуласынын темир менен кош гетероциклдик шакекче түзүлүшүндө биригишинен пайда болору кабарланууда. Далилдер темирдин түзүлүшү аркылуу ингибиторлордон корголгонун көрсөтүп турат, анткени нан булочкаларына жана фитат жана кальций сыяктуу ингибиторлору бар сүт азыктарына кошулганда темирдин сиңирилиши темир сульфатына караганда бирден 3,5 эсеге чейин жогору. Темир бисглицинаты темир триглицинатына караганда биологиялык жактан жеткиликтүү.