Галакто-олигосахарид/GOS CAS:6587-31-1 Өндүрүүчүнүн жеткирүүчүсү

GOS галактоза молекулаларынан турат, алардын биринин учунда бир глюкоза бар, жалпысынан 3-8 жөнөкөй кант бар. GOS адамдын ичке ичегисинде сиңирилбейт, ошондуктан ал жоон ичегисине өзгөрүүсүз өтөт, ал жерде пайдалуу жоон ичеги бактериялары аларды газдарга жана кыска чынжырлуу май кислоталарына (SCFA) ажыратат, алар организм тарабынан сиңирилип, колдонулушу мүмкүн. GOS - бул адамдын сүтүнүн курамына абдан окшош галактоолигосахариддер жана анын пайдасы менен коопсуздугунун айкалышынан улам ымыркайлардын сүт аралашмасында жана ден соолукка пайдалуу азыктарда колдонуу үчүн кеңири сунушталат. Галактоолигосахарид (GOS) - бул жаныбарлардын сүтүнөн алынган жасалма эмес олигосахарид. Жаратылышта жаныбарлардын сүтүндө аз өлчөмдө галактоолигосахарид бар, ал эми адамдын эмчек сүтүндө андан көп. Ал олигосахариддердин жалпы мүнөздөмөлөрүнө ээ жана бифидобактериялардын жакшы көбөйүү активдүүлүгүнө ээ. Бул жогорку сапаттагы пребиотик. Галактолигосахариддер (ГОС) – табигый касиеттери бар функционалдык олигосахариддердин бир түрү. Анын молекулярдык түзүлүшү, адатта, галактоза же глюкоза молекулаларындагы 1-7 галактоза топтору менен байланышкан. Жаратылышта жаныбарлардын сүтүндө ГОСтун аз өлчөмү бар, ал эми адамдын эмчек сүтүндө көп өлчөмдө болот. Ымыркайларда бифидобактерия флорасынын пайда болушу көбүнчө эне сүтүндөгү ГОС компоненттерине көз каранды.