L-карнозин CAS:305-84-0 Өндүрүүчүнүн жеткирүүчүсү

L-Карнозин табигый жол менен пайда болгон гистидин камтыган кошулма жана бул дипептиддин биологиялык ролу цитозолдук буферлөөчү агенттер катары иш-аракет кылуу болуп саналат. L-Карнозинге таандык башка ролдорго нейротрансмиттер катары иш-аракет, ферменттик активдүүлүктү модуляциялоо жана оор металлдардын хелациясы кирет. Изилдөөлөр иммунологиялык функцияларды күчөтүү жөндөмүн көрсөтүп турат. Косметикада ал картаюуга каршы жана терини кондициялоочу колдонулат. L-Карозин - мээде, булчуңда жана көздүн чечекейинде миллимолярдык концентрацияда кездешкен дипептид. Модель системаларында ал кычкылтектин эркин радикалдарын жана өткөөл металл иондорун жок кылуучу күчтүү антиоксидант. Ал гипохлорит аниондору жана липиддик пероксидациянын негизги продуктусу болгон ацетальдегид, формальдегид жана малониальдегид сыяктуу уулуу альдегиддер тарабынан индукцияланган белок-белок жана белок-ДНК кайчылаш байланыштарын бөгөттөйт.