Malic Acid CAS:6915-15-7 Өндүрүүчү Жабдуучу

Алма кислотасы молекулярдык өлчөмү боюнча үчүнчү эң кичинекей альфа-гидрокси кислотасы.Ал көптөгөн косметикалык продуктуларда, өзгөчө "жемиш кислотасынын" курамын көрсөткөн жана жалпысынан карылыкка каршы багытталган, гликолдук жана сүт кислоталарынан айырмаланып, колдонулганына карабастан, анын териге тийгизген пайдасы кеңири изилдене элек.Кээ бир формулалоочулар, айрыкча, башка AHA менен салыштырганда, аны менен иштөө кыйын деп эсептешет жана бул бир аз кыжырдантышы мүмкүн.Ал сейрек продукт бир гана AHA катары колдонулат.Ал алмаларда табигый түрдө кездешет. Малик кислотасы дикарбон кислотасы жана маанилүү жөнгө салуучу метаболит.Бул мөмө-жемиштердин бышып жетилишине байланыштуу.Алма кислотасы крахмалдын алмашуусу үчүн маанилүү;алма кислотасынын аздыгы крахмалдын убактылуу топтолушуна алып келет.Митохондриялык-малат метаболизми ADP-глюкоза пирофосфорилазанын активдүүлүгүн жана пластиддердин редокс абалын өзгөртөт.