Олейламин, ошондой эле олейламин деп да аталат, 18 атомдук көмүртек чынжырынын узундугуна ээ болгон каныкпаган узун чынжырлуу баштапкы амин. Бул органикалык кошулма амфифилдик мүнөзү жана беттик активдүү заттардын касиеттери үчүн бааланат, бул аны фармацевтика, агрохимия жана материал таануу сыяктуу ар кандай өнөр жай колдонмолорунда ар тараптуу кылат.