Үчүнчү даражадагы бутилгидрохинон (TBHQ) CAS:1948-33-0 Өндүрүүчүнүн камсыздоочусу

Терт-Бутилгидрохинон (TBHQ) - бул каныкпаган майларда жана майларда эң сонун турукташтыруучу таасир көрсөткөн антиоксидант. Ал майларда жана майларда жакшы эрийт, майдын же майдын салмагына же тамак-аш продуктусунун май курамына жараша максималдуу колдонуу деңгээли 0,02% түзөт. Темирдин катышуусунда түсү өзгөрбөйт жана эч кандай байкалуучу даам же жыт чыгарбайт. Аны BHA жана BHT менен айкалыштырса болот. Ал жегенге жарамдуу майларда жана өсүмдүк майларында ачышуу процессин басаңдатуу үчүн колдонулат. Ал картошка чипстеринде жана кургак дан өсүмдүктөрүндө колдонулат. Ал ошондой эле бутилгидрохинон жана моно-үчүнчү-бутилгидрохинон деп аталат. TBHQ Listeria monocytogenes жана Escherichia coli баротолеранттуу штаммдарынын инактивдештирилишин изилдөө үчүн колдонулган. Суперконденсаторлор үчүн экологиялык жактан таза электрод материалдары графен нанобаракчаларынын бетин TBHQ менен кооздоо менен алынган. TBHQ көп учурда тамак-аш консерванты катары колдонулат. Терт-бутилгидрохинон менен тоңдурулган бышырылган балык кабырчыктарындагы кычкылдануу ачышуу процессин басаңдатуу. Ядролук фактор Е2 менен байланышкан 2-факторго көз каранды антиоксиданттык жооп элементинин активдешүүсү астроциттердин шарттарында артыкчылыктуу түрдө пайда болгон трет-бутилгидрохинон аркылуу жүргүзүлөт.