Ксилит CAS:87-99-0 Өндүрүүчүнүн жеткирүүчүсү

Ксилит – бул ксилан камтыган өсүмдүктөрдөн (кайың) ксилозага айланып гидролизденип, коммерциялык жол менен жасалган табигый кант алмаштыруучу полиатомдуу спирт. Ал сахарозадай таттуу, тез эрийт жана муздатуучу таасирге алып келүүчү эритменин терс жылуулугуна ээ. Анын курамында 24 ккал/г бар. Ал сагызда, тамак пастилкаларында жана шоколадда колдонулат. Ксилит – нымдандыруучу жана терини кондиционерлөөчү каражат. Ал нымдандыруучу катары иштейт, терини сиңирүү үчүн абадан нымдуулукту тартып алат. Айрым өндүрүүчүлөр тынчтандыруучу жана микробго каршы таасир этет деп да айтышат. Ксилит – кайыңдын кабыгында жана жүгөрү сыяктуу бир катар булалуу мөмө-жемиштерде жана жашылчаларда табигый түрдө кездешүүчү кант. Ксилит таблеткаларды, сиропторду жана каптамаларды камтыган ар кандай фармацевтикалык дозалоо формаларында кариогендик эмес таттууландыруучу агент катары колдонулат. Ошондой эле ал тамак-ашта сахарозага альтернатива катары жана дарылык кондитердик азыктардын негизи катары кеңири колдонулат. Ксилит сагызда, ооз чайкоочу каражаттарда жана тиш пасталарында тиштин бляшкасын жана тиштин чиришин (тиш кариесин) азайтуучу каражат катары барган сайын көбүрөөк колдонулуп жатат. Сахарозадан айырмаланып, ксилит кариогендик кислотанын акыркы продуктуларына ачытылбайт жана ал кариогендик Streptococcus mutans бактерияларынын өсүшүн басаңдатуу менен тиш кариесин азайтаары көрсөтүлгөн. Ксилит сахарозага барабар таттуулук интенсивдүүлүгүнө ээ болгондуктан, кристалл эригенде айкын муздатуу таасири менен айкалышып, таблеткалардын жана сироптордун даамын күчөтүүдө жана айрым фармацевтикалык активдүү заттар жана кошумча заттар менен байланышкан жагымсыз же ачуу даамдарды жашырууда абдан натыйжалуу.