Казеин CAS:9000-71-9 Өндүрүүчүнүн баасы

Казеин - сүттө кездешүүчү белоктун бир түрү, ал жалпы белоктун курамынын 80% түзөт. Ал толук кандуу белок, башкача айтканда, организмге керектүү бардык маанилүү аминокислоталарды камтыйт. Казеин жай сиңирилиши жана сиңүү ылдамдыгы менен белгилүү, бул аминокислоталардын канга туруктуу бөлүнүп чыгышын камсыз кылат. Бул аны спортчулар жана бодибилдерлер үчүн тамак-аш кошулмасы катары популярдуу кылат, анткени ал булчуңдардын калыбына келишине жана өсүшүнө жардам берет. Ал ошондой эле тамак-аш өнөр жайында сыр, йогурт жана белок порошоктору сыяктуу азыктардын ингредиенти катары колдонулат.

Бааны сураңыз же буйрутма бериңиз

Продукциянын чоо-жайы

Продукциянын тегдери

Колдонулушу жана таасири

Sтөмөн сиңирүү: Казеин ашказанда гель сымал затты пайда кылат, ал анын сиңирилишин жана сиңүүсүн жайлатат. Аминокислоталардын мындай жай бөлүнүп чыгышы булчуңдардын өсүшү жана калыбына келиши үчүн азык заттардын туруктуу булагы болуп бере алат.

Булчуңдардын өсүшү жана калыбына келиши: Сиңирүү ылдамдыгы жай болгондуктан, казеин көбүнчө түнкү белок кошулмасы катары же уйку учурунда же узак убакыт бою орозо кармоо учурунда булчуңдардын өсүшүн жана калыбына келишин колдоо үчүн тамактын ордуна колдонулат.

Катаболизмге каршы касиеттери: Казеин ошондой эле катаболизмге каршы касиеттери менен белгилүү, башкача айтканда, ал булчуңдардын бузулушунун алдын алууга жардам берет. Бул спортчулар же калорияны чектөө же интенсивдүү машыгуу учурунда булчуң массасын сактап калууну каалаган адамдар үчүн пайдалуу болушу мүмкүн.

Сыр өндүрүү: Казеин сырдын негизги белок компоненти болуп саналат. Сыр жасоо процессинде сүткө ферменттер кошулуп, казеиндин коагуляцияланышына жана суюктуктан бөлүнүп чыгышына алып келет, натыйжада быштак пайда болот. Андан кийин бул быштактар ар кандай сыр түрлөрүн жасоо үчүн иштетилет.

Тамак-ашты коюулантуучу жана турукташтыруучу агент: Казеин ар кандай тамак-аш азыктарында, мисалы, соустарда, татымалдарда жана десерттерде коюулантуучу жана турукташтыруучу агент катары колдонулат. Анын гель сымал затты пайда кылуу жөндөмү аны каймак сымал текстураларды түзүүгө жана ингредиенттердин бөлүнүп кетишинин алдын алууга ылайыктуу кылат.

Жабыштыруучу жана байланыштыруучу касиеттери: Казеин боёктор, желимдер жана желимдер сыяктуу буюмдарда байланыштыруучу зат катары колдонулушу мүмкүн. Ал адгезия жана биригүү касиеттерин камсыз кылат, бул буюмдардын бири-бирине жабышып, кармалып турушуна мүмкүндүк берет.

Фармацевтикалык колдонулушу: Казеин фармацевтикалык өнөр жайда дары-дармек жеткирүү системалары үчүн колдонулат. Анын жай сиңирилиши жана гельдерди пайда кылуу жөндөмү көзөмөлдөнгөн бөлүнүп чыгуучу формулалар жана айрым дары-дармектердин биожеткиликтүүлүгүн жогорулатуу үчүн пайдалуу болушу мүмкүн.

Продукцияны таңгактоо:

Кошумча маалымат:

Композиция	C81H125N22O39P
Анализ	99%
Көрүнүшү	Ак порошок
CAS №	9000-71-9
Таңгактоо	Кичинекей жана көлөмдүү
Жарактуулук мөөнөтү	2 жыл
Сактоо	Салкын жана кургак жерде сактаңыз
Сертификациялоо	ISO.