-
Аскорбил пальмитаты CAS:137-66-6 Өндүрүүчүнүн жеткирүүчүсү
Аскорбил пальмитаты - антиоксиданттык жана пролиферацияга каршы активдүүлүгү бар аскорбин кислотасынын липофилдик туундусу. Ал клеткасыз анализдерде гидроксил радикалдарын жок кылат. Аскорбил пальмитаты (0,01%) соя, сафлор, күн карама, жер жаңгак жана жүгөрү майынын өзүн-өзү кычкылдануу ылдамдыгын төмөндөтөт. Ал чычкандарда форбол 12-миристат 13-ацетат (TPA;) тарабынан индукцияланган эпидермалдык орнитин декарбоксилаза активдүүлүгүнүн жана ДНК синтезинин жогорулашын жергиликтүү колдонулганда концентрацияга көз каранды түрдө басаңдатат.
-
Калий карбонаты CAS:584-08-7 Өндүрүүчүнүн камсыздоочусу
Калий карбонаты, ошондой эле калий же бермет күлү деп да аталат, ак порошок же туздуу даамы жана даамы бар түссүз катуу кристалл түрүндө көрүнөт. Ал сууда эрип, күчтүү щелочтуу эритмени пайда кылууга болот. Бирок, ал этанол сыяктуу органикалык эриткичтерде эрибейт. Анын кеңири колдонулушу бар. Мисалы, аны кургатуучу агент, буферлөөчү агент жана лабораторияда калий булагы катары колдонсо болот. Ошондой эле, аны өрт өчүргүчтөрдү, самынды, айнекти жана жумшартылган сууну өндүрүүдө колдонсо болот.
-
Эритритол CAS:149-32-6 Өндүрүүчүнүн жеткирүүчүсү
Кант спирттеринин классына кирген эритритол ар кандай тамак-аш азыктарында, мөмө-жемиштерде, жашылчаларда, суусундуктарда жана тамак-аш кошулмаларында кездешет. Ал гликемиялык индекси төмөн тамак-аш кошулмасы катары белгилүү жана кант диабети менен ооругандар үчүн таттуу зат катары маанилүү ролду ойнойт, анткени ал зат алмашууга кирбей, ичке ичегиде сиңип кетүүчү жөндөмүнөн улам гликемиялык же инсулинемиялык таасирге ээ эмес. Ошондой эле, ал тиш пастасында, сагыздарда, кондитердик азыктарда ж.б. канттын ордун басуучу катары колдонулат деп айтылат.
-
Полилизин CAS:25104-18-1 Өндүрүүчүнүн жеткирүүчүсү
Полилизин - клеткаларда плюрипотенттүүлүктү жогорулатуу үчүн колдонулган синтетикалык полимер. Ал клетканын трансформациясын жана клетка физиологиясын стимулдаган l-лизин менен айкалышканда натыйжалуу экени көрсөтүлдү. Ошондой эле, ал белоктордун деградациясына катышкан ферменттер болгон убиквитин лигазаларынын синтезин басаңдатары көрсөтүлдү.
-
Ванадил сульфаты CAS: 27774-13-6 Өндүрүүчүнүн жеткирүүчүсү
Ванадил сульфаты - ванадийдин координациялык бирдиги жана металл сульфаты. Ванадил(IV) сульфаты, VOSO4, ванадийдин органикалык эмес кошулмасы. Бул абдан гигроскопиялык көк катуу зат лабораторияда ванадийдин эң кеңири таралган булактарынын бири болуп саналат, бул анын жогорку туруктуулугун чагылдырат. Ал "эң туруктуу диатомдук ион" деп аталган ванадил иону VO2+ камтыйт.
-
Маннитол CAS:87-78-5 Өндүрүүчүнүн жеткирүүчүсү
Маннитол, ошондой эле жыгачтын жумшак жыты деп да аталат, диуретик же таттуу зат катары колдонула турган гексагидриндин бир түрү. Маннитол - фруктозадан гидрогендештирүү жолу менен алынган полиол (полигидрикалык спирт), ал таттуу зат, нымдандыруучу жана көлөмдөөчү агент катары кызмат кылат. Ал гигроскопиялык жактан төмөн жана майдын эригичтиги начар. Анын курамында 1,6 ккал/г бар. Ал сууда болжол менен 22% эрийт жана канттай эле 72% таттуу, муздак, таттуу даамга ээ. Ал сагыздагы крахмал менен чаңдаткыч катары кызмат кылат. Ал кантсыз момпосуйларда, сагызда, дан өсүмдүктөрүндө жана пресстелген жалбыздарда колдонулат.
-
Стевиозид CAS:471-80-7 Өндүрүүчүнүн жеткирүүчүсү
Стевиол – 5бета,8альфа,9бета,10альфа-каур-16-эн-18-ой кислотасынан турган эн-кауран дитерпеноид, анда 13-позициядагы суутек гидроксил тобу менен алмаштырылган. Ал антинеопластикалык агент катары роль ойнойт. Ал тетрациклдик дитерпеноид, үчүнчүлүк аллилдик спирт, монокарбон кислотасы, көпүрөлүү кошулма жана эн-кауран дитерпеноид. Ал стевиолдун(1-) конъюгат кислотасы.
-
Цинк метионини CAS: 56329-42-1 Өндүрүүчүнүн жеткирүүчүсү
Цинк, метионин жаныбарлардын организминин маанилүү элементтеринин бири, металл ферменттеринин жана инсулиндин курамынын бир түрү. Ал организмде кеңири физиологиялык жана биохимиялык функцияларды аткарат жана "жашоо элементи" деп аталат.
-
Кальций пропионаты CAS:4075-81-4 Өндүрүүчүнүн жеткирүүчүсү
Кальций пропионаты, ошондой эле кальций пропаноаты деп да белгилүү, ал бир аз жыттанган ак порошок. Кошулма бөлмө температурасында туруктуу. Ал гигроскопиялык жана күчтүү кычкылдандыруучу заттар менен шайкеш келбейт. Жаңы тамак-аш грибокко каршы каражаты катары кальций пропионаты пропан кислотасынын кальций тузу болуп саналат, ал грибокко каршы каражат болуп саналат.
-
Калий хлориди CAS:7447-40-7 Өндүрүүчүнүн жеткирүүчүсү
Калий хлориди (KCl) – бул ар кандай тармактарда колдонулган металл галогенид тузу. Калий хлоридинин негизги колдонулушу – өсүмдүктөргө калийди камсыз кылган жана аларды айрым оорулардан сактаган жер семирткич катары кызмат кылуу. Мындан тышкары, аны тамак-аш жана медициналык өнөр жайында колдонсо болот. Гипокалиемияны дарылоо үчүн калий хлориди таблеткалары кандагы калийдин деңгээлин тең салмактоо жана кандагы калийдин жетишсиздигинин алдын алуу үчүн кабыл алынат. Тамак-аш өнөр жайында ал электролиттерди толуктоочу жана тамак-ашка туздун жакшы алмаштыруучусу, ошондой эле тамак-ашка бир калыптагы текстура берүүчү, ошону менен анын түзүлүшүн бекемдөөчү бекемдөөчү агент катары кызмат кылат.
-
Fructo-oligosaccharide/FOS CAS:308066-66-2 Өндүрүүчү Жабдуучу
Фруктолигосахариддер (FOS) сууда эрүүчү углеводдордун бир түрү. Кыска фруктоза чынжырларынан тургандыктан, алар адам денеси тарабынан сиңириле албайт. Пребиотик катары эсептелгенден тышкары, FOS көбүнчө айрым азыктарда альтернативдүү таттуу зат катары колдонулат жана ал тургай дары катары да колдонулат. Фруктолигосахариддер (FOS) - бул пияз, цикорий, сарымсак, спаржа, банан, артишок жана башка көптөгөн өсүмдүктөрдө табигый түрдө кездешүүчү олигосахариддер. Алар бета (2-1) байланыштары менен байланышкан фруктоза бирдиктеринин сызыктуу чынжырларынан турат.
-
Калий цитраты CAS:866-84-2 Өндүрүүчүнүн жеткирүүчүсү
Калий цитраты - C6H5K3O7 молекулярдык формуласы бар лимон кислотасынын калий тузу. Ал ак, бир аз гигроскопиялык кристаллдык порошок. Ал жытсыз жана туздуу даамга ээ. Тамак-аш кошулмасы катары калий цитраты кычкылдуулукту жөнгө салуу үчүн колдонулат жана E номери E332 катары белгилүү. Медициналык жактан ал заара кислотасынан же цистинден алынган бөйрөк таштарын көзөмөлдөө үчүн колдонулушу мүмкүн.
