-
Трикальций фосфаты/TCP CAS:12167-74-7 Өндүрүүчүнүн камсыздоочусу
Трибазикалык кальций фосфаты түз кысуу же нымдуу грануляция процесстеринде капсула эриткичи жана таблетка толтургуч/байланыштыргыч катары кеңири колдонулат. Тыгыздоодогу негизги байланыш механизми - пластикалык деформация. Эки негиздүү кальций фосфатындагыдай эле, майлоочу жана майдалоочу зат, адатта, трибазикалык кальций фосфатын камтыган капсула же таблетка формулаларына киргизилиши керек. Айрым учурларда трибазикалык кальций фосфаты майдалоочу катары колдонулган. Ал витамин жана минералдык препараттарда толтургуч жана байланыштыргыч катары кеңири колдонулат.
-
Кальций L-аспартаты CAS:21059-46-1 Өндүрүүчүнүн жеткирүүчүсү
Кальций L-аспартаты органикалык молекулярдык бирдик. Кальций L-аспартаты ак порошоктун бир түрү, жытсыз, гигроскопиялык, сууда эрийт, органикалык эриткичте эрибейт, сиңирүү ылдамдыгы жогору, бозомук ак түстөгү суу эритмеси тунук болуп калат, терс таасирлери билинбегенден кийин структурасынын туруктуулугу жакшы.
-
D-Фруктоза CAS:57-48-7 Өндүрүүчүнүн жеткирүүчүсү
D-фруктоза мөмө-жемиштерде жана жашылчаларда моносахарид, сахарозада дисахарид (D-глюкоза менен) жана көптөгөн өсүмдүктөрдө олиго жана полисахариддер (фруктандар) катары кездешет. Ал ошондой эле тамак-аш жана суусундуктар үчүн кошумча таттуу зат катары, ошондой эле фармацевтикалык препараттарда, сироптордо жана эритмелерде кошумча зат катары колдонулат. Бирдей өлчөмдө ал глюкозага же сахарозага караганда таттуураак жана ошондуктан көп учурда көп өлчөмдөгү таттуу зат катары колдонулат. Акыркы 10-20 жылда фруктозасы жогору жүгөрү сиробун, ошондой эле жалпы фруктозаны керектөөнүн көбөйүшү семирүүнүн жана зат алмашуунун бузулушунун көбөйүшү менен байланыштуу. Бул адамдарда фруктозанын кыска жана узак мөөнөттүү таасири жөнүндө кооптонууларды жаратат.
-
Суусуз монокальций фосфаты (MCPA) CAS:7758-23-8 Өндүрүүчүнүн камсыздоочусу
Монокальцийфосфаты – бул малдын жана канаттуулардын рациону үчүн кальций менен фосфорду толуктоо үчүн колдонулуучу тоют кошулмасы, ал күчтүү сөөк ткандарынын жана скелеттин пайда болушуна, зат алмашууну, нерв, иммундук жана репродуктивдик системалардын функцияларын жакшыртууга, өндүрүмдүүлүктү жогорулатууга өбөлгө түзөт.
-
Натрий цитраты CAS:68-04-2 Өндүрүүчүнүн жеткирүүчүсү
Натрий цитраты - лимон кислотасынын тринатрий тузу. Ал даам берүүчү жана антикоагулянт катары кызмат кылат. Натрий цитраты негизинен E331 тамак-аш кошулмасы катары, адатта даам берүү же консервант катары колдонулат. Натрий цитраты клубдук сода ичимдиктеринин айрым түрлөрүндө даам берүүчү агент катары колдонулат. Натрий цитраты Братвурсттун ингредиенти катары кеңири таралган жана ошондой эле коммерциялык даяр ичүүгө даяр суусундуктарда жана суусундук аралашмаларында колдонулат, бул кычкыл даам берет.
-
Изомальт CAS:64519-82-0 Өндүрүүчүнүн жеткирүүчүсү
Изомальт - бул физикалык касиеттеринен улам кантка альтернатива катары колдонулган кантсыз таттуу зат. Изомальт сыяктуу кант спирттери ичке ичегилерге аз сиңет, ошондуктан ал кандагы канттын концентрациясына анчалык деле таасир этпейт. Изомальт төмөнкү гигроскопиялык, табигый даам, бир граммдагы минималдуу калория сыяктуу көптөгөн башка пайдаларды берет жана тишке пайдалуу. Бул таттуу затты каалаган адам колдоно алат жана ал углеводдору аз диетада жүргөн адамдардын жана диабет менен ооругандардын ичеги ден соолугун чыңдагандыктан да пайдалуу болушу мүмкүн.
-
Натрий цитраты CAS:68-04-2 Өндүрүүчүнүн жеткирүүчүсү
Тринатрий цитратынын химиялык формуласы Na3C6H5O7. Ал кээде жөн гана натрий цитраты деп аталат, бирок натрий цитраты лимон кислотасынын үч натрий тузунун кайсынысын болбосун билдириши мүмкүн. Ал туздуу, бир аз кычкыл даамга ээ. Ушул себептен улам, айрым щелочтуу жана щелочтуу жер металлдарынын цитраттары (мисалы, натрий жана кальций цитраттары) көбүнчө "кычкыл туз" деп аталат (кээде лимон кислотасы туура эмес кычкыл туз деп аталат).
-
Цинк лактат CAS: 16039-53-5 Өндүрүүчүнүн жеткирүүчүсү
Цинк лактаты цинк ымыркайлар үчүн жакшы тамак-аш күчөткүч болуп саналат жана жаштардын интеллектуалдык жана физикалык өнүгүүсүндө маанилүү ролду ойнойт, органикалык эмес цинкке караганда жакшыраак сиңет. Цинк лактаты - бул эң сонун көрсөткүчтөргө ээ, салыштырмалуу үнөмдүү цинк органикалык байытуучу агент, тамак-аштагы цинктин жетишсиздигин толуктоо, цинктин жетишсиздигинин ар кандай ооруларынын алдын алуу, жашоонун сергектигин жогорулатуу үчүн ар кандай тамак-аштарга кеңири кошулат.
-
Натрий цикламаты CAS:139-05-9 Өндүрүүчүнүн жеткирүүчүсү
Натрий цикламаты - азыктык баалуулугу жок синтетикалык таттуу зат. Анын таттуулугу сахарозага караганда 30 эсе жогору жана ачуу даамы жок. Аны сергитүүчү суусундуктарда, жемиш ширелеринде, балмуздактарда, кондитердик азыктарда жана повидлолордо колдонсо болот. Ошондой эле үй шартында татымал катары, тамак жасоодо, туздалган бадыраңдарда, косметикада, сиропто, глазурьде, таттууларда, тиш пастасында, оозду чайкоочу каражатта, помадада ж.б. колдонсо болот. Диабет менен ооругандар жана семиз адамдар аны кантты алмаштыруу үчүн колдоно алышат.
-
Трипотасий фосфаты (TPP) CAS:7778-53-2 Өндүрүүчүнүн жеткирүүчүсү
Калий фосфаты – жогорку буферлөө жөндөмдүүлүгүнө ээ реагент. Ал рН жөнгө салуу үчүн буферлөөчү агент катары кызмат кылат. Адатта, микроорганизмдерди өстүрүүдө колдонулган ар кандай чөйрөлөр үчүн компонент катары, фосфат буферленген туздуу эритмеде (PBS) компонент катары колдонулат. Ал бир нече формада кездешет: бир негиздүү, эки негиздүү жана үч негиздүү (K3PO4). Көпчүлүк рН нейтралдуу калий фосфатынын буфердик эритмелери каалаган рНга жараша ар кандай даражадагы бир негиздүү жана эки негиздүү формалардын аралашмасынан турат. Эң көп колдонулган фосфат буферлери болгон Гомори буферлери бир негиздүү дигидрогенфосфаттын жана эки негиздүү моногидрогенфосфаттын аралашмасынан турат. Ар бир туздун көлөмүн өзгөртүү менен, рН 5,8 жана рН 8,0 ортосунда жакшы буферлөөчү бир катар буферлерди даярдоого болот (төмөндөгү таблицаларды караңыз). Фосфаттардын буферлөө жөндөмдүүлүгү абдан жогору жана сууда жакшы эрийт.
-
Темир бисглицинат хелаты CAS: 20150-34-9 Өндүрүүчүнүн жеткирүүчүсү
Темир бисглицинаты суюк бүтүн сүттү жана башка сүт азыктарын байытуу үчүн абдан ылайыктуу, мында темир сульфатын колдонуу ачытуу даамдарын пайда кылат. Бирок, темир бисглицинаты тамак-аштагы майларды кычкылдандыруу менен ачытуу даамына алып келиши мүмкүн, бул дан эгиндерин кычкылдандырууда жана антиоксидант кошулбаса, дан эгиндерин алып салууда көйгөй жаратышы мүмкүн. Андан тышкары, бисглицинат башка көптөгөн темир кошулмаларына караганда алда канча кымбат. Темир бисглицинаты ымыркайлардын формулаларын жана азыктарын байытууда колдонулат.
-
D-Галактоза CAS:59-23-4 Өндүрүүчүнүн жеткирүүчүсү
D-Галактоза - бул энергия булагы жана гликозилдөө компоненти катары кызмат кылган моносахарид канты. Ал глюкозанын С-4 эпимери жана көбүнчө өстүрүүчү чөйрөдө көмүртектин булагы катары колдонулат. Галактоза дисахарид лактозанын курамдык бөлүгү болуп саналат жана β-галактозидаза ферменттери тарабынан гидролизденгенде бөлүнүп чыгат. Ал Лелуар жолу аркылуу глюкозага айланат же Делей-Дудоров жолу сыяктуу альтернативдүү жол аркылуу метаболизденет.
